Un atlas pour comprendre le concept « Une seule santé »

Vient de sortir 3 juillet 2025
Un atlas sur la thématique One Health est publié en anglais aux éditions Quae avec le CABI, et le soutien du Cirad et d’Agropolis Fondation. Rédigé par plus de 150 experts de divers continents et disciplines, il examine les interconnexions complexes entre la santé humaine, animale, végétale et environnementale. Pédagogique, cet ouvrage largement illustré, est destiné aux enseignants, étudiants, décideurs politiques et tout public souhaitant mieux comprendre les approches « Une seule santé ».
Prélèvements de guano de chauves-souris cavernicoles au Zimbabwe pour l'étude de coronavirus. © A. Jimu pour Cirad/IRD
Prélèvements de guano de chauves-souris cavernicoles au Zimbabwe pour l'étude de coronavirus. © A. Jimu pour Cirad/IRD

Prélèvements de guano de chauves-souris cavernicoles au Zimbabwe pour l'étude de coronavirus. © A. Jimu pour Cirad/IRD

L'approche « Une seule santé » offre un cadre global pour relever les défis sanitaires interdépendants résultant des interactions entre les humains, les animaux, les plantes et l'environnement. En encourageant la collaboration interdisciplinaire et intersectorielle, elle vise à lutter contre les maladies, à réduire la résistance aux antimicrobiens et à soutenir la durabilité de l'agriculture et des écosystèmes.

Le succès de cette approche repose sur un engagement politique fort, un financement adéquat et des efforts coordonnés entre les parties prenantes. En outre, l'éducation et la sensibilisation du public sont essentielles pour faciliter la coopération intersectorielle et lutter contre les disparités régionales et économiques.

Cet atlas « Une seule santé » est une ressource détaillée qui explore les principes, les applications pratiques et les perspectives d'avenir du concept « One Health ».

Après une introduction qui met en évidence l'interdépendance de la santé humaine, animale et des écosystèmes et souligne l'urgence de rendre One Health opérationnel, l'atlas s'articule autour de quatre sections principales :

  1. Fondation et histoire récente ;
  2. Zoonoses, agriculture et sécurité alimentaire ;
  3. Éducation, réseaux et gouvernance : « Une seule santé » en action ;
  4. Orientations futures et nouveaux défis.

L'atlas se termine par un appel à intégrer la science, la politique et la société pour institutionnaliser One Health, en mettant l'accent sur l'engagement des parties prenantes, les connaissances locales et les efforts de collaboration pour relever efficacement les défis de la santé mondiale.

Il offre aux lecteurs une perspective holistique pour appréhender et gérer les complexités de la santé mondiale à travers le cadre « Une seule santé ». Il fournit des conseils pratiques pour la mise en œuvre de l'initiative « Une seule santé », en aidant les décideurs à traduire l'accord international sur les pandémies récemment conclu en actions concrètes au niveau national.

Cet atlas, qui combine des textes concis et de riches illustrations, est rédigé par plus de 150 experts de divers continents et disciplines. Chaque chapitre est conçu pour être autonome et présente des études de cas, des analyses et des pistes de réflexion concrète. 

Il examine les interconnexions complexes entre la santé humaine, animale, végétale et environnementale.

Véritable ressource pour les enseignants, les décideurs politiques, les chercheurs, les étudiants et le public averti, il allie rigueur scientifique et accessibilité pour aborder des questions cruciales telles que les maladies zoonotiques et la sécurité alimentaire.

En intégrant les principes de l’approche « Une seule santé » dans les stratégies mondiales, cet atlas fournit aux lecteurs les connaissances et les outils nécessaires à l'élaboration de solutions innovantes pour un avenir plus sain et plus durable.

Cet atlas, qui illustre la logique de cette approche au moyen d'études de cas, d'illustrations et d'analyses approfondies, constitue une référence précieuse et un guide pratique pour toute une série de parties prenantes, afin de favoriser leur engagement autour de ces questions cruciales.

Emmanuelle Soubeyran
Directrice générale de l'Organisation mondiale de la santé animale

A propos des éditeurs

François Roger, vétérinaire et épidémiologiste au Cirad, possède une vaste expérience de la recherche sur les maladies animales et zoonotiques en Afrique et en Asie. Actuellement directeur régional pour la région du Grand Mékong, il se concentre sur le lien agriculture-environnement-santé.

Marie-Marie Olive, épidémiologiste au Cirad, coordonne les activités de One Health visant à améliorer la détection précoce et la réponse aux maladies émergentes en Afrique. Elle travaille au renforcement des systèmes de surveillance et de contrôle par la formation et l'appui technique.

Marisa Peyre, épidémiologiste et économiste de la santé au Cirad, a cofondé l'initiative PREZODE pour prévenir les risques zoonotiques au niveau mondial. Elle est spécialisée dans l'évaluation des programmes de contrôle des maladies et dans la promotion des partenariats public-privé.

Dirk Pfeiffer est professeur titulaire de la chaire Chow Tak Fung "One Health" à la City University de Hong Kong et professeur d'épidémiologie vétérinaire au Royal Veterinary College de Londres. Il travaille sur le contrôle et la prévention des maladies infectieuses dans les populations d'animaux sauvages et domestiques, et sur la traduction de la science en politique.

Jakob Zinsstag est chef adjoint du département d'épidémiologie et de santé publique du Swiss TPH. Il se focalise sur le contrôle des zoonoses dans les pays en développement et sur la fourniture de soins de santé aux éleveurs nomades en utilisant l'approche « Une seule santé ».

Sommaire

Foreword by Emmanuelle Soubeyran, Director General of the World Organisation for Animal Health (WOAH) 
INTRODUCTION TO ONE HEALTH
1. FOUNDATIONS AND RECENT HISTORY 
2. ZOONOSES, AGRICULTURE AND FOOD SECURITY 
3. EDUCATION, NETWORKS AND GOVERNANCE: ONE HEALTH IN ACTION
4. FUTURE DIRECTIONS AND EMERGING CHALLENGES CONCLUSION ONE HEALTH RISK GOVERNANCE AND THE SCIENCE–POLICY–SOCIETY INTERFACE

Pour citer cet ouvrage

Roger F., Olive M.-M., Peyre M., Pfeiffer D., Zinsstag J., eds. 2025. One Health Atlas, Quæ, CABI, 208 p.,