« C’est pas juste du chocolat » : la saison 6 du podcast du Cirad

Vient de sortir 11 juillet 2025
Derrière chaque produit alimentaire, il y a toute une filière agricole, avec parfois des dizaines d’intermédiaires entre le champ et notre assiette. Pour la saison 6 de Nourrir le vivant, on a envie de vous raconter une partie de toute cette histoire. Cacao, banane, riz, ou encore café : découvrez quelques-uns des grands défis de production qu’on oublie souvent une fois nos aliments en rayon…
C'est pas juste du chocolat podcast Nourrir le vivant Cirad

Les six épisodes de la saison 6 « C’est pas juste du chocolat » sont diffusés chaque vendredi à partir du 18 juillet 2025.

À écouter via notre site web, ou bien sur , ou encore .

Épisode 1 : La maladie qui décime les cacaoyères

Sortie : 18 juillet

Épisode 2 : Plus de bananes, moins de pesticides

Sortie : 25 juillet

Épisode 3 : Le meilleur poivre du monde

Sortie : 1e août

Épisode 4 : Riziculture tropicale en Camargue

Sortie : 8 août

Épisode 5 : Sécher la farine

Sortie : 15 août

Épisode 6 : Mieux rémunérer les caféiculteurs

Sortie : 22 août

Nourrir le vivant, le podcast du Cirad

La population mondiale devrait atteindre dix milliards de personnes en 2050, faisant bondir la demande en produits agricoles. Or, nos approches conventionnelles de la production et de la consommation ne permettent pas de répondre durablement à cette augmentation. Entre pollution, perte de biodiversité, réchauffement climatique… comment ne pas scier la branche sur laquelle nous sommes assis ? Ce défi, colossal, nous impose de changer radicalement notre rapport au vivant. À travers son podcast Nourrir le vivant, le Cirad vous emmène à la découverte de territoires et populations qui réinventent leur agriculture. Accompagnés de scientifiques, agricultrices, formateurs, étudiantes, éleveurs découvrent la force de transformation des systèmes agricoles, de la production alimentaire à l’emploi, en passant par la santé des écosystèmes.